Taller de Cocina: Cuatro Familias de Alimentos, Cuatro Lunes, Un Hábito x Óscar Mayer
lun, 09 jun
|Las Palmas de Gran Canaria
"Quiero acercar la cocina fácil y saludable al mayor número de personas. Conseguir que pierdan el miedo y la pereza a cocinar, logrando buenos hábitos dentro de la cocina"
Horario y ubicación
09 jun 2025, 20:12 – 22:42
Las Palmas de Gran Canaria, C. Audiencia, 7, 35001 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España
Acerca del evento
Cada lunes, durante 4 semanas, desarrollaremos una familia de alimentos:
9/06. Verduras
16/06. Legumbres y Hortalizas
30/06. Carnes
Empezaremos explicando las propiedades y características de la familia de alimentos, dando a conocer como realizar una ingesta correcta de nutrientes a lo largo de nuestra semana. Mostraremos dónde comprarlos, cuál es su temporalidad y las mejores técnicas para su elaboración. Cocinaremos tres recetas “base” de cada grupo, detallando su valor nutricional y las diferentes herramientas que podemos emplear para su elaboración.
Siempre trabajaremos de manera dinámica, integrando la práctica para la absorción de los conocimientos. Al final degustaremos cada uno de los platos compartiendo dudas e impresiones.