INICIACIÓN A LA CATA BRASILEÑA
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SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 9:30 A 14:00
En este taller descubrirás el mundo de las catas profesionales, jugarás con ejercicios de sabores básicos, experimentarás cómo funciona la modulación de sabores, y catarás tres cafés diferentes mediante el proceso de cata brasileña.
Fernando Rojas, asesor y formador Barista en Tirma, responsable de las formaciones a clientes y particulares será el profe de este interesante taller.
¿Te animas? ¡Máximo 8 personas! :)
*El taller incluye la degustación de 3 cafés diferentes y un picoteo